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【台中買肉找日盛牛肉】過年圍爐日盛幫您準備好,火鍋也可以很健康 feat.醬料調配教學

更新日期:3月 10



又快到過年團圓時刻了,家家戶戶都開始準備年菜。年夜飯不可或缺的就是中間那道火鍋了,年夜飯又稱團圓飯,過年逢冬季,通常飯桌上都會有火鍋,因此也稱『圍爐』。

今年日盛牛肉推出四種火鍋套組,幫您省去準備多樣食材的麻煩。

以下將詳細介紹日盛牛肉今年新推出的四種火鍋套組,及火鍋醬料調配教學。

產品內容/產品介紹

一、低脂牛肉火鍋組

原價 810 套組價 700

1. 澳洲瘦沙朗肉片:300克/盒 180元

2. 美國精柳牛肉片:300克/盒 180元

3. 紐西蘭菲力肉片:300克/盒 330元

4. 綜合日式丸子:300克/包 120元


濃郁美國牛及清甜紐澳草飼牛,一次滿足!挑選了含脂量較低的牛肉片,清爽不乾柴,本套組還包含了新上市的『紐西蘭菲力肉片』,獲得號稱最難取得的清真認證,品質嚴格把關,原肉塊切割至0.2cm,清甜軟嫩,無草飼味。



二、美國穀飼牛肉火鍋組

原價 1020 套組價 880

1. 美國牛五花肉片:300克/盒

2. 美國胸腹肉片:300克/盒

3. 美國霜降肉片:300克/盒

4. 綜合日式丸子:300克/包


喜愛美國牛的饕客們有福啦,價格1000多的美國牛肉片套組,現在只要800多!

美國牛的油脂香味,經加熱後融入牛肉湯底裡,香氣十足,讓人忍不住一口接一口。


三、紐澳草飼牛肉火鍋組

原價1050 套組價 910

1. 澳洲瘦沙朗肉片:300克/盒

2. 紐西蘭菲力肉片:300克/盒

3. 澳洲霜降肉片:300克/盒

4. 日式綜合丸子:300克/包


本套組獻給熱愛草飼牛的饕客們,除了含脂量較低的澳洲瘦沙朗及新上市的『紐西蘭菲力』。

還可享受油脂分布均勻的『澳洲霜降肉片』,口感豐富,而且營養滿分!


四、香嫩豬肉火鍋組

原價590 套組價510

1. 台灣梅花豬肉片:300克/盒

2. 台灣五花豬肉片:300克/盒

3. 台灣松阪豬肉片:300克/盒

4. 綜合日式丸子:300克/包


不吃牛的各位,我們也有豬肉套組供您選擇,除了香嫩的梅花豬及五花豬,這次特別加入了爽脆Q彈的『台灣松阪豬肉片』,懂吃的饕客們,一定要嚐嚐!


五、火鍋湯底選擇

- 紅燒牛尾湯(湯+肉) 200克/包 原價220 加購價200

- 紅燒牛腩湯(湯+肉) 120克/包 原價120 加購價110

- 牛高湯(湯) 500克/包 原價250元 加購價230



為了讓顧客享受更天然、美味的食物,日盛的熟食系列幾乎都是主廚手工製作,不添加防腐劑及化學食材。也因為這樣,每到冬季天氣漸涼,紅燒牛尾湯及紅燒牛腩湯,時常賣到缺貨。

*湯品皆湯品皆使用真空包裝,衛生且容易保存


『紅燒牛尾湯』的口感較綿密,以慢火燉煮極悶滷的方式反覆烹煮至少8小時,牛尾的膠質融入湯頭裡,牛尾燉得入味帶點Q彈感,口感極佳,沒有任何腥味。


『紅燒牛腩湯』以300公斤的牛肉下去燉煮不加人工香料,湯頭濃郁,牛腩也是入味軟嫩不乾柴,也很適合當牛肉火鍋湯底,濃郁可口。


『牛高湯』牛大骨熬煮兩天,湯頭清甜,營養滿分,直接使用此湯頭作為火鍋湯底,可享受牛肉原汁原味的香氣。與前兩種湯頭混合,可降低湯頭鹹度,且不會沖淡牛肉香氣。


火鍋醬料調配教學

-沙茶蛋黃醬:

兩匙沙茶醬+生蛋黃一顆+醬油一匙+蔥花/香菜

-醬油蛋黃醬:

生蛋黃一顆+醬油三匙++蘿蔔泥+蔥花/香菜

-麻辣香油醬:

辣椒粉一匙+花椒粉1/3匙+醬油兩匙+香油五滴

-芝麻腐乳醬:

胡麻醬一匙+豆腐乳半塊+蔥花/香菜



為了讓各位饕客們有更多選擇,日盛牛肉這次很有誠意地推出了四種火鍋套組,除此之外,湯頭也有三種選擇,商品多採真空包裝,衛生且好保存。


每套組內皆含日式綜合丸子,『丸』為『圓』的諧音,有『團圓之意』,是圍爐火鍋的必備單品。


看到這裡肚子是不是餓了,點擊下方連結即可購買,日盛牛肉限量火鍋套組


點我買低脂牛肉火鍋組


點我買美國穀飼牛肉火鍋組


點我買紐澳草飼牛肉火鍋組


點我買香嫩豬肉火鍋組



日盛牛肉只賣好貨,產品皆為顧客們嚴格把關,並保有5000萬產品責任險,讓您買的安心,吃得開心!


日盛牛肉的肉品皆為原肉,絕不使用重組肉或不新鮮的肉品,火鍋片、燒烤片、牛排日盛皆有販售,且時常配合節慶推出優惠的組合,價格十分優惠,不需要買到大量就能享受超值低價,滿五千即升級為永久VIP會員,平時消費(購物/用餐)皆享9折優惠,生日當月享8折優惠。


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台中買肉,找日盛牛肉 !

1.我們商品保證安全優質,且投保產品責任險5000萬。

2.價格實惠,時常舉辦促銷活動。

3.擁有合格工廠,切割、包裝、運送一手包辦,不經第二手廠商。

4.台中知名牛肉批發商,為許多餐廳供應新鮮肉品。

5.西元1982年成立,台中知名老店。




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