牛來鴻運年菜禮盒
  • 牛來鴻運年菜禮盒

    即日起至2021.01.22 年菜禮盒優惠價為2799

    2021.01.23-2021.01.31年菜禮盒優惠價為3299

    2021.02.01-2021.02.10年菜禮盒優惠價為3600

    除夕至初二門市休,初三恢復正常營業時間

     

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    料理方式:

    紅燒大紅魚

    方法一 完全退冰後將魚放入油回鍋炸

    方法二 完全退冰後,噴灑水在廚房紙巾上,再把紙巾覆蓋在魚上,微波爐加熱2分鐘。(防止微波加熱後,表面變乾柴)

    方法三 完全退冰後將魚覆蓋錫箔紙後放入預熱250度的烤箱中烤5分鐘

    最後將附的醬汁,加入切塊狀的紅黃椒、小黃瓜煮滾後,淋在魚上,即可出菜

     

    富貴蔘煲雞

    方法一 退冰後,將水煮滾,隔水加熱10分鐘。

    方法二 退冰後打開放入電鍋中外鍋1杯水加熱即可

     

    綜合海鮮羹

    方法一 退冰後,將水煮滾,隔水加熱10分鐘。

    方法二 退冰後打開放入電鍋中外鍋0.5杯水加熱即可

    出菜前可自行加入香菜、黑醋增添風味

     

    筍絲富貴蹄

    方法一 退冰後隔水加熱10分鐘

    方法二 退冰後打開放入電鍋中外鍋1杯水即可

    另可川燙青江菜擺盤出菜

     

    第凡尼牛排

    退冰後隔水加熱10分鐘即可。擺盤時將牛骨放盤中,切好的牛排擺好,佐以生蒜片及附上的日盛特調岩鹽包,即可享用

     

    香滷牛三寶

    解凍後即可擺盤出餐。如欲熱食,可先隔水加熱5分鐘。擺盤後,撒點蔥花或香菜,淋上香油即可出餐。

     

    花枝月亮蝦餅

    不須退冰直接油炸,外表膨起即可拿出,附贈主廚特製日式梅子醬,可搭配食用。

     

    港式蘿蔔糕

    煎至表皮金黃即可起鍋,搭配蒜蓉醬油食用。

      NT$4,035.00 一般價格
      NT$3,299.00銷售價格
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