RSBEEF5月13日2 分鐘【食譜分享】燉煮牛肉食譜合集(持續更新中)牛頰肉是牛隻的頰部肌肉,通常比較富含膠原蛋白質,因此口感鮮嫩有嚼勁。 以下提供幾個簡單的牛頰肉食譜: 紅酒香燉牛頰肉 材料 牛頰肉 500 克 洋蔥 1 個 紅酒 1 杯 雞湯 1 杯 罐裝番茄醬 1/2 杯 蒜頭 3 瓣 迷迭香 1 小枝 橄欖油 適量 鹽 適量 黑胡椒...
RSBEEF4月17日1 分鐘【食譜分享】大人小孩都愛的馬鈴薯爆漿牛肉可樂餅食材準備 優質牛絞肉這裡買 作法 STEP 1 馬鈴薯蒸熟壓成泥 STEP 2 熱鍋下油,下洋蔥,將洋蔥炒至金黃 STEP 3 接著加入牛絞肉拌炒 STEP 4 炒熟後加入鹽巴、黑胡椒、醬油拌炒 STEP 5 放涼後加入馬鈴薯泥攪拌均勻 STEP 6...